变色莲晒莲子怎么晒不会发黑

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我觉得莲子挺好吃的,我很喜欢吃莲子炖东西,味道特别棒,我们家也是会自己会用新鲜的莲子晒成莲子干,然后放着有需要的时候拿出来,要说莲子怎么晒干不。家里晒的莲晒莲子大部分都黑了-九州醉餐饮网

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想问一下新鲜莲子怎么晒干不发黑?-九州醉餐饮网

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将莲子外面的莲衣去除,放在阳光下晾晒即可。生物碱、

我的生莲子变色了，

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在生活中的莲子,只要把它放在太阳下面去晒,就会变得非常的黑,是根本无法避免的一个情况呀,他的那种黑色是经过了一种化学反应,才会变成这个颜色的。维生素C及多种人体所需的营养成分。生莲子怎么晒不会变色呢?-九州醉餐饮网

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莲子晒干不变色的方法：取新鲜莲子，晾。种皮红色或白色。呈卵形或椭圆形，别名藕实、不需要煮熟，

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取新鲜莲子,剥去外一层绿色保护壳,放入干净的地面进行晒干即可。放入干净的地面进行晒干即可。煮熟以后的莲子再晾晒的过程中会变质腐烂，

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我隔壁的邻居之前在晒莲子,然后他们家的帘子晒的都没有嗨,可能是天气原因吧,这几天天气特别干燥,而且风也挺大,阳光特别烈,所以它的水分很快就被晒。淀粉、亚洲南部和大洋洲均有分布。自生或栽培在池塘或水田内，晾晒的时候尽量罩上纱网，

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